Jūros gėrybių šaldymo bakas

Apžvalga:

Jūros gėrybių skysto azoto kriokonservavimo technologija yra nauja pastarųjų metų maisto užšaldymo technologija.Standartinė skysto azoto temperatūra yra -195,8 ℃ ir šiuo metu yra pripažinta ekologiškiausia, efektyviausia ir ekonomiškiausia aušinimo terpe.Kai skystas azotas liečiasi su jūros gėrybėmis, temperatūrų skirtumas viršija 200 ℃ ir maistas gali greitai užšalti per 5 minutes. Dėl greito užšaldymo jūros gėrybių ledo kristalai tampa labai maži, neleidžia prarasti vandens, stabdo sunaikinimą. bakterijų ir kitų mikroorganizmų, maistas beveik nepakeičiamas oksidaciniu būdu ir riebalai apkarsta, išlaikoma pirminė jūros gėrybių spalva, skonis ir maistinės medžiagos, todėl ilgalaikis užšaldymas taip pat gali užtikrinti geriausią skonį.

Jūros gėrybių skysto azoto šaldiklis yra pirmasis, naudojamas aukštos kokybės jūros gėrybių užšaldymui dėl greito šaldymo, ilgo laikymo laiko, mažų įrangos sąnaudų, mažų eksploatavimo sąnaudų, nenaudojamo energijos, jokio triukšmo ir jokios priežiūros.Galima prognozuoti, kad skysto azoto kriogeninio šaldymo technologija palaipsniui pakeis tradicinę mechaninio šaldymo ir šaldymo technologiją, o tai atneš esminių pokyčių tradicinio šaldiklio veikime.

Prekės savybės:

○ Pritaikyta didelio vakuumo daugiasluoksnės izoliacijos technologija, užtikrinanti labai mažą skysto azoto išgaravimo greitį (<0,8%) ir labai mažas eksploatavimo išlaidas.

○ Pažangi skysto azoto rezervuaro stebėjimo ir valdymo sistema gali stebėti jūros gėrybių bako temperatūrą ir skysčio lygį realiu laiku, realizuoti automatinį užpildymą, signalizuoti apie įvairius galimus gedimus ir užtikrinti saugų įrangos veikimą.Kartu tai suteikia sandėliavimo prekių valdymo sistemą, kuri leidžia iš pirmo žvilgsnio aiškų prekių valdymą iš sandėlio ir sandėlyje.

○ Vidinis ir išorinis korpusai pagaminti iš maistinio nerūdijančio plieno, kad gaminys tarnautų ilgiau nei 10 metų.

○ Vidinė besisukanti padėklo konstrukcija sukurta taip, kad būtų lengviau pasiekti jūros gėrybes.Kai kurie modeliai gali būti aprūpinti elektra besisukančia konstrukcija, kad būtų užtikrinta automatinė prieiga.

○ Galima laikyti tiek dujose, tiek skystyje, kad bako angos temperatūra pasiektų iki -190 laipsnių C.

Produkto privalumai:

○ Mažas skysto azoto garavimo greitis
Aukšto vakuumo daugiasluoksnė izoliacijos technologija užtikrina mažą skysto azoto garavimo nuostolių greitį ir mažas eksploatavimo išlaidas.

○ Nauja technologija išlaiko originalų skonį
Skystas azotas greitai užšaldo, maisto ledo kristalų dalelių yra minimalus, pašalina vandens praradimą, slopina bakterijų ir kitų mikroorganizmų žalą maistui, todėl maistas beveik nepakeičia oksidacijos ir tik apkarsta.

○ Išmani stebėjimo sistema
Gali būti įrengta intelektuali stebėjimo sistema, realiuoju laiku tinklo stebėjimas kiekvienos bako temperatūros, skysčio lygio aukščio ir tt, taip pat gali būti automatinis užpildymas, visų rūšių gedimų signalizacija. Tuo pačiu metu galima pateikti atsargų valdymo sistemą, prekes ir iš saugyklos valdymo.